动物足球蛋糕 动物足球队
大家好,关于动物足球蛋糕很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于动物足球队的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
动物性奶油蛋糕的做法步骤
1.预先烤好的蛋糕胚
2.在淡奶油中加入全部糖,隔冰水打发,夏天一定要隔冰水不然很难打发成功哦。
3.出现纹理
4.继续变稠,花纹也更明显了
5.打发成功啦!
6.把蛋糕切成三层,在最下面抹上奶油,铺上一层水果粒,我第一层放得火龙果,第二层放得芒果粒,忘记拍照了,水果换成别的也可以,只是不能用水分很多的水果就可以了。
7.在蛋糕上面抹上奶油,抹平后按照自己的想法随意摆上些水果
8.做完后觉得好像很素,而且夏天动物性奶油好像比较容易化,花型固定不了,所以洒上了些巧克力
9.成品,夏天的水果就只有芒果什么的,还是觉得草莓跟奶油蛋糕更配哦
150-300左右,除了奶油还要考虑水果和蛋糕胚的种类,新鲜水果的要贵一些,水果罐头的便宜点。
蛋糕胚有海绵胚、戚风胚、香草胚、抹茶胚、巧克力胚(不是加可可粉的戚风胚,是真的有巧克力的)、慕斯胚等,价格不一,基本上越往后的越贵.最普通的海绵水果胚如果店家搞促销的话,最低大约在120左右吧,价格再低的用什么材料我都不敢想象了……总之给孩子吃的东西不要单纯的看价格,关键是健康卫生,毕竟一年只有一次的生日,多花点钱给孩子买个好点的蛋糕还是值得的。
依据蛋糕店定位不同,价格不同。像大家熟知的好利来品牌,6寸奶油蛋糕在200元以上。平价一点的的蛋糕店也要100元左右。同时也好根据不同的蛋糕造型来确定价值。但总体来说动物奶油要比植物奶油贵很多,因为更健康。所以刚开的新店价格应控制在150元以内。
1不完全是纯奶油2通常动物奶油蛋糕奶油是由奶油和其他成分混合而成的,比如乳糖、蛋白质等。3如果你需要使用纯奶油来制作蛋糕,可以选择无盐奶油或者欧式奶油,这些奶油的脂肪含量更高,更适合用于烘焙。
1.蛋清分离加20克白糖3滴醋打发至硬性发泡。蛋黄加40克白糖搅拌再筛入80克面粉,加入油,搅拌好备用,不能搅拌时间长,容易起筋
2.蛋白打发至硬性发泡,就是倒扣不会掉
3.插个筷子立得起来
4.分三次把蛋白放入蛋黄糊搅拌,一定要化十字搅拌不能消泡,消泡就发不起来
5.搅拌好,倒入模具
6.最后进烤箱前轻轻震三下,消除大气泡
7.烤箱一定要提前预热十分钟,温度是150烤50分钟
8.烤好立即拿出,倒扣晾凉,再脱模
9.蛋糕凉透脱模,打发奶油裱花。
关于动物足球蛋糕的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
百度搜索:
动物足球蛋糕 动物足球队360搜索:
动物足球蛋糕 动物足球队搜狗搜索:
动物足球蛋糕 动物足球队别人在看