创意蛋糕店巴伐利亚布丁能做什么

巴伐利亚布丁基底：果冻材料：奶油系+水果系，果冻＋牛奶蛋糊＋打泡鲜奶＝布丁

巴伐利亚布丁是前期无门槛做出的蛋糕中三围最高的一种，打前四个比赛首选。年轮蛋糕也是三围属性本身就很高的基底，再加上叠放效果显著……有点变态，前期从南瓜商店买瑞士卷或华夫饼就可以做了，甚至可以用到中后期，开罗家族杯及之前的大多数比赛都可以用这个比较轻松获胜。唯一的缺点就是太贵了，流行度也一般，前期要靠爆气卖出去，裱花蛋糕也非常不错，三围优秀，流行度不错，和年轮蛋糕相比更适合售卖。

80字蛋糕推荐

蛋糕是一种古老的西点，一般由烤箱制作，蛋糕的种类非常多，其中翻糖蛋糕是出自于英国的艺术蛋糕，在蛋糕上加水果，抹上糖浆，用料和工艺跟普通的蛋糕极其不同，任何能想象到的和不能想像到的造型都可以在翻糖蛋糕上一一实现，制作周期非常长，所以最开始只是在王室里使用，现在已经流传开来，为很多人所喜爱。

适合体育生的蛋糕

适合做足球蛋糕

做法：

1、把两个蛋糕坯分别切成三层备用；

2、切好芒果粒放冰箱冷藏备用；3、270克淡奶油+20克细砂糖打发好备用；

4、托盘底下放点奶油，然后把其中一个蛋糕坯的最顶层的一片反着放在奶油上，向下压一下蛋糕坯片；

5、先抹一次薄的淡奶油，加上芒果粒，再抹一层薄薄的淡奶油；第二层放第二大块的蛋糕片，抹上奶油就可以，不用放芒果粒；第三层和第四层都是放两个蛋糕坯最大块的蛋糕片，都是抹上奶油加芒果粒加奶油；第五层就放第二大片的蛋糕片，只抹奶油，不用放芒果粒；最后一层就放剩下的一个蛋糕坯的顶层蛋糕片，正着放，然后向下压一下；

6、整形成接近圆形，用奶油抹面的时候有意识抹成圆形，不需要抹得表面太光滑，后面会被盖住的；

7、抹好球形面后，用牙签在球形蛋糕体上划出一个等边五边形（这个很关键），之后再以这个五边形为中心依次划出第二圈的五个六边形，然后以此类推，划出相应的五边形六边形，划好后放入冰箱冷藏备用；

8、用30克的淡奶油和30克的黑巧克力加热融化成甘耐许；

9、趁着甘耐许微热的时候装入裱花袋中，拿出冷藏的球形蛋糕，在划好五边形六边形上挤出甘纳许勾画好图形；

10、打发好的50克淡奶油加上之前剩下的甘纳许调成棕色淡奶油，放入裱花袋中，然后剪个小口就可以挤出棕色的点点在蛋糕上；

11、白色的点点是用100克淡奶油+10克细砂糖打发而成的；

12、挤上所有的点点后，作品就完成

关于足球的蛋糕词

梅开二度

帽子戏法

大四喜

大三元

五星上将

六子登科

球形蛋糕怎么做

主料

6寸蛋糕

2个

辅料

淡奶油

250克

可可粉

适量

步骤

1.两个6寸蛋糕摞起来

2.用刀子修出球形

3.淡奶油放冰箱冷藏一晚上，取出，打发

4.把球形蛋糕上抹上奶油

5.用牙签在蛋糕上画上足球的花纹

6.取一小部分，加入适量可可粉

7.拌匀

8.用两种颜色的奶油挤上星星花即可

小贴士

1、淡奶油在使用前可以放入冷冻室冷冻片刻，更容易打发。2、现在的天气，裱花最好在开足冷气的房间进行哦。3、打发奶油的时候，底下垫冰块效果更好。

蜂巢蛋糕来源

来源于荷兰。

蜂巢蛋糕起源于荷兰古国，当时贵族招待使节用它来表达最隆重的敬意。

蜂巢蛋糕的结构非常象一个个洞眼的蜜蜂巢穴，因此得名。蜂巢蛋糕的原理其实好简单，它是依赖小苏打的产生气能力推动蛋糕体组织胀大，气泡由下向上膨胀，内部组织产生如蜂巢遂道状结构，故名蜂巢蛋糕。

奶油蛋糕的制作方法

主料

面粉15g

荷兰乳牛乳酪牛奶150ml

鸡蛋4个

辅料

元贞糖8g调和油3ml食盐1g

步骤1

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦

步骤2

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离，然后将蛋清搅拌

步骤3

为了突出甜，放一点点盐，和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖

步骤4

大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打

步骤5

蛋黄里放两勺糖，3勺冒尖的面粉，和6勺牛奶，然后进行搅拌

步骤6

倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

步骤7

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

步骤8

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

步骤9

按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

关于荷兰足球创意蛋糕到此分享完毕，希望能帮助到您。