足球四喜丸子 四喜大丸球
狮子头自有淮扬菜的精巧细致,体现了南方人心思灵巧;四喜丸子自有鲁菜的醇厚香浓,也体现了山东人的淳朴实在。
四喜丸子出自是鲁菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。
答:羊肉四喜丸子做法:
用料:羊肉500g,荸荠150g,葱姜蒜适量,鸡蛋2个,花椒十几粒,八角1个,大葱半个。
调料:盐1茶匙,有机酱油3大勺,热水1碗,鸡精少许,白胡椒半茶匙,料酒1勺,淀粉1勺,白糖1勺。
具体制作步骤:
1、羊肉剁成馅后加入葱姜蒜。
2、继续把肉剁的细些。
3、花椒用温水泡下。
4、在碗里打两个鸡蛋。
5、然后打散。
6、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。
7、再加入料酒,盐,淀粉搅拌,直到肉馅上劲。
8、把荸荠切成小丁,倒入肉馅里,搅拌均匀,在手里揉成稍大些的丸子。
9、锅中倒入大量的油烧热,然后下入狮子头,炸制成金黄色捞出。
10、另起锅,倒入有机酱油,热水,八角,葱段,狮子头。
11、盖上盖子,中小火烧制,最后大火收汁即可。
葵花大斩肉形状是方块,四喜丸子是圆的,
四喜丸子是重庆动物园四个可爱的大熊猫,会在每天下午14点一起出来,坐在一个桌子上饮下午茶吃水果摆龙门阵,场面太可爱了。
是两对同年同月同日生的双胞胎——“晶奥”和“晶运”,“思念”和“思筠筠”。
2015年08月02日,“思念”和双胞胎弟弟“思筠筠”出生于成都大熊猫繁育研究基地。2015年大熊猫“晶晶”产下的雄性双胞胎“晶奥”、“晶运”。
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